Werken bij Den Berg

VACATURE: Chef (voltijds)

Taken :

• Als Keukenchef zal je onze keukenteam ondersteunen. Je zorgt voor de planning, de bestellingen…
  Je leidt de service voor het restaurant samen met je collega’s in de keuken en zorgt dat alle gerechten op tijd, netjes afgewerkt en smaakvol de keuken verlaten. Ondertussen rekenen we ook op jouw creativiteit om telkens een nieuwe wind te laten waaien in de kaart, dit vooral dan in de zin van suggesties of menu’s.
• Je bent in het bezit van de nodige bagage aan ervaring in F&B en kennis van Haccp normen,
• Je werkt graag aan onze foodboek en zorgt voor de voor en na calculatie.
• Goede productkennis.
• Graag in teamverband werken.
• Hands-on en Flexibel.
• Het team zal uit een 3-tal vaste koks bestaan alsook aangevuld met extra’s en flexi medewerkers.

Aanbod:

• Voltijds contract van onbepaalde duur.
• Vast loon + extra legale voordelen.
• Werken in een jong en dynamisch team
• Snelle indiensttreding.

VACATURE: Maître d’hotel (voltijds)

Ben je gepassioneerd door catering, events en alles rond hospitality? Zegt de term ‘One Team’ jou iets? Ben je op zoek naar een gevarieerde job waarbij de boeiende combinatie van de operationele organisatie van events en feesten, het aansturen van zaalpersoneel, het samenwerken met de keuken plus het ontvangen van onze gasten elke dag weer uniek maakt?

Taken :

• Je staat in voor het vlotte verloop van alle types events (trouwfeesten, congressen, vergaderingen, beurzen, personeelsfeesten, …) en leidt deze steeds in goede banen.
• Je onthaalt op vriendelijke en professionele wijze organisatoren en gasten als ‘first point of contact’ op de dag van het evenement.
• Je legt je nadrukkelijk toe op een correcte personeelsplanning, je zorgt voor een goede begeleiding, aansturing en opvolging van het zaalpersoneel. Je controleert de bediening in de zaal en de verbinding zaal-keuken.
• Je werft bedienend personeel aan en volgt op. Je geeft nieuwe medewerkers de nodige richtlijnen en zorgt voor de nodige begeleiding volgens het DNA van Den Berg. Je hebt wat dat betreft een voorbeeldfunctie.
• Je neemt wanneer gevraagd het praktische voortouw in de organisatie van eigen events en concepten voor het grote publiek (vb.: brunches, thema-avonden, diners, afterworks, etc.) in samenwerking met je collega’s en externe partners.
• Je staat mee in voor het ontwerpen en up-2-date houden van onze drankformules. Samen met je collega’s van F&B kies je de dranken (wijnen en andere speciale dranken) en beheer je de voorraad. Kennis van wijn is dus een belangrijke, mooie plus.
• Je helpt klanten verder met al hun vragen m.b.t. hun event, je bundelt alle beschikbare informatie in duidelijke briefings voor je collega’s van F&B en het zaalpersoneel. Dit met het oog op de perfecte voorbereiding en het vlotte verloop van events en feesten.
• Je voert verschillende bijkomende administratieve zaken uit.
• Je werkt projectmatig, administratief en operationeel nauw samen met je collega’s van sales en F&B.
• Je rapporteert aan de CEO/Owner en/of Event Manager m.b.t. jouw resultaten/analyses en doet proactief voorstellen tot verbetering.

Profiel :

• Je bent organisatorisch en sterk projectmatig, je kan zowel zelfstandig werken en initiatief nemen als in een team functioneren om zaken op te leveren
• Je bent proactief en flexibel, je hebt geen 9-to-5 mentaliteit, je bent positief ingesteld en punctueel, je werkt efficiënt en je kan prioriteiten stellen, je hebt een goed voorkomen
• Je bent creatief en gepassioneerd door alles wat met catering, events & hospitality te maken heeft
• Je hebt relevante ervaring binnen de wereld van catering, zowel operationeel-planmatig als qua het aansturen en moitiveren van personeel
• Je bent goed vertrouwd met cateringformules (inhoudelijk). Indien je notie hebt van foodcost calculaties (financieel) is dat een mooie plus.
• Je wil je samen met onze sales-mensen verder verdiepen in de organisatie van eigen events voor particulieren, zoals bijvoorbeeld onze ‘Sunday Roast’
• Je kan omgaan met een gezonde dosis stress en deadlines, je bent een geboren planner
• Je hebt oog voor kwaliteit, je bent altijd nauwkeurig en je bent steeds ‘on top’ van je personeelsadministratie
• Je bent communicatief sterk, haalt veel energie uit menselijk contact, je hebt présence en uitstraling
• Weekend- en avondwerk schrikken je niet af
• Je kan terugvallen op minstens 5 jaar ervaring in de event-, catering of hotelsector,
• Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands en een voldoende kennis van Frans & Engels
• Je kan vlot overweg met de belangrijkste basis informaticatoepassingen (Word, Outlook, etc.)

Aanbod:

• Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en gevarieerde functie aan, waarbij je veel verantwoordelijkheid draagt binnen een jonge, positieve & dynamische omgeving
• In de hospitality- en eventsector die elk jaar groter wordt, voorzien wij als gloednieuwe eventlocatie een uniek project voor zowel onze klanten als onze medewerkers
• Een mogelijkheid om je talenten maximaal te ontplooien en je professionele netwerk te vergroten.
• Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
• Een salarispakket in verhouding met jouw kennis en ervaring, met de nodige extralegale voordelen.

VACATURE: Financieel verantwoordelijke

Events & Hotel Den Berg te Londerzeel biedt unieke ervaringen. Zowel voor een corporate event, een huwelijksfeest of voor restaurant- en hotelgasten, staat hun premium service centraal. Bij Den Berg zit het in hun DNA om steeds een stapje verder te gaan. Daarom zijn zij op zoek naar een financieel verantwoordelijke.

De boekhoudregels en financiële administratie zitten bij jou in elke vezel van je lichaam. Het zit je in de genen: je analytisch vermogen, je cijfermatige en nauwkeurige opvolging, je teamgeest en samenwerkingszin.

Taken :

• De boekhouding van verschillende vennootschappen.
• De kostprijsberekeningen.
• Btw-aangiften.
• Uitvoering van betalingen en loonadministratie.
• De maand-, kwartaal- en jaarrekeningen.
• De opvolging van de debiteuren.
• Omzetverdeling, kostenanalyses & opvolging van de (bedrijfs)kosten.
• Voorbereiding en begeleiding van de verschillende financiële overzichten en rapporten.
• Onderhoud van de contacten met de banken en een extern boekhoudkantoor.

Profiel :

• Je behaalde een diploma met een financiële focus, bij voorkeur accountancy-fiscaliteit of je kan een waardevolle ervaring voorleggen.
• Je houdt van de drive en de spirit van de horecawereld.
• Je zet elk cijfer exact tot 2 cijfers na de komma.
• Je bent gedreven en laat niets aan het toeval over.
• Je maakt hun team compleet en complementair.
• Je doet alles met een glimlach.

Aanbod:

• Een werkomgeving die draait als een geoliede machine.
• Een boeiende en gevarieerde job met verantwoordelijkheid als rechterhand van de zaakvoerder.
• Een aantrekkelijk salaris en interessante doorgroeimogelijkheden.

VACATURE: Afwasser & technische ondersteuning

Wil jij mee instaan voor de verdere ontplooiing van deze state-of-the-art locatie alsook voor het uitbouwen van verschillende succesvolle eigen concepten en initiatieven? Wil je op termijn kunnen doorgroeien binnen een ambitieus familiebedrijf? Heb je interesse in de wereld van catering en events? Dan ben jij misschien wel de dynamische en enthousiaste afwasser & handige Harry naar wie wij op zoek zijn.

Wil je deel uitmaken van een jong, positief ingesteld en dynamisch team in een snelgroeiende omgeving? Bij Den Berg neem je alvast een heel breed en gevarieerd technisch takenpakket op en krijg je de mogelijkheid om je vaardigheden volledig tot uiting te laten komen.

Taken :

• Je bent multi inzetbaar tijdens evenementen en feesten
• Afwas van de vaat / borden / estek / glaswerk/ potten / pannen en schoonmaak in het algemeen gebeuren dankzij jou steeds vlekkeloos
• Het onderhoud en de schoonmaak van de afwasmachines en het andere keukenmateriaal zijn bij jou in goede handen, inclusief het onderhoud van filters en afwasbakken
• Controle of het vaatwerk ook daadwerkelijk proper is plus het plaatsen in de juist karren, rekken, of kasten
• Je onderhoudt en kuist werkplaatsen en installaties. Je werkt nauw samen met onze operations manager voor wat betreft allerlei kleine en grote technische klusjes. Stel je storingen of breuken vast? Dan meld je die meteen!

Profiel :

• Je kan zowel zelfstandig werken en initiatief nemen als in een team functioneren om zaken op te leveren
• Je bent proactief en flexibel, je hebt geen 9-to-5 mentaliteit, je bent positief ingesteld en punctueel, je werkt efficiënt en je kan prioriteiten stellen
• Je hebt oog voor detail, zin voor orde en netheid en je bent gepassioneerd door alles wat met catering, events & hospitality te maken heeft
• Relevante ervaring binnen de wereld van catering is een plus
• Je bent geïnteresseerd in techniek, je kan allerhande klusjes tot een goed einde brengen: we zijn op zoek naar een echte handige Harry die ons met vanalles en nog wat kan bijstaan
• Weekend- en avondwerk schrikken je niet af
• Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands, noties van Engels en Frans zijn een plus

Aanbod:

• Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en gevarieerde voltijdse functie aan, waarbij je een specifieke verantwoordelijkheid draagt binnen een jonge, positieve & dynamische omgeving
• In de hospitality- en eventsector die elk jaar groter wordt, voorzien wij als gloednieuwe eventlocatie een uniek project voor zowel onze klanten als onze medewerkers
• Een mogelijkheid om je talenten maximaal te ontplooien en iedere dag nieuwe uitdagingen brengt
• Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
• Een salarispakket in verhouding met jouw kennis en ervaring, alle overuren worden uitbetaald.

VACATURE: Sales Representative (voltijds)

Taken :

Profiel :

Aanbod:

• Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en veelzijdige functie met verantwoordelijkheid
• Een dynamische en moderne werkomgeving
• Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
• Een salarispakket in verhouding met jouw kennis en ervaring.
• Telefoon, laptop en auto

VACATURE: Kelner (voltijds)

Taken:

• Ontvangst van de klanten en bestellingen opnemen.
• Mis en place van de zaal.
• Beleefde en correcte bediening van A tot Z.
• Dranken klaarmaken en deze serveren.

Profiel:

• Je hebt ervaring in de sector.
• Je bent stipt en hebt een verzorgd voorkomen.
• Je bent gastvriendelijk.
• Je kan zowel zelfstandig als in team werken.
• Je bent gemotiveerd en geprikkeld met alles wat met hospitality te maken heeft.

Aanbod:

• Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en gevarieerde functie aan, waarbij je veel verantwoordelijkheid draagt binnen een jonge, positieve & dynamische omgeving.
• In de hospitality- en eventsector die elk jaar groter wordt, voorzien wij als locatie een uniek project voor zowel onze klanten als onze medewerkers.
• Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
• Een salarispakket in verhouding met jouw kennis en ervaring.

VACATURE : Management Assistant (part-time)

 Doel van de functie:

De Management Assistant garandeert een coördinerende en proactieve ondersteuning van de CEO op vlak van administratie, agendabeheer, coördinatie en opvolging.

Taken:

• Optimale ondersteuning van de CEO.
• Agendabeheer (voorbereiding, afstemming, planning en bewaking van de agenda)/
• Behandeling correspondentie (hoofdzakelijk mailbox).
• Waar mogelijk structureel voorbereiden van dossiers mbt afspraken.
• Coördinatie van input nav opdrachten (bewaking en voortgang van projecten).

Profiel:

• Opleiding: bachelor Management Assistant of gelijkwaardig door ervaring.
• Ervaring is een absolute must.
• Perfect Nederlandstalig.
• Boekhoudkundige achtergrond is cruciaal.
• Goede kennis Word, Excel & Outlook.
• Positief persoon met een brede glimlach.
• Administratief sterk en een liefde voor cijfers.

Kerncompetenties:

• Gedreven, dynamisch, zin voor initiatief.
• Stelt zich discreet en diplomatisch op.
• Werkt nauwkeurig en efficiënt.
• Commercieel ingesteld.
• Stressbestendig en heel hands-on.

Aanbod:

• Snelle indiensttreding mogelijk.
• Aantrekkelijk salarispakket, in functie van jouw ervaring.
• Optie om op termijn full-time te werken.